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過去のイベント 期間 2021/10/30(土)~2021/11/21(日)

飛騨工×食

~飛騨の匠の技術を受け継ぐ大工さん×森の恵みの有効活用~


場所 / goboc café&gallery(飛騨五木) (高山市江名子町2715-11)
期間 / 2021/10/30(土)~2021/11/21(日)
時間 / 12:00~夕暮れ時
定休日 / 土・日・祝・他
料金 / ご飲食代(500円~)+見学料(3万円/10名まで)
10名以降は一人当たり1,500円

飛騨の匠の技術を受け継ぐ工務店の見学と隣接のcafeでのお食事をお楽しみください。

飛騨の匠の技術を受け継ぐ大工集団「井上工務店」では、 木材が加工される一連の流れを見て頂くことが出来ます。住宅建築以外の利用なども含めて、飛騨高山の木を無駄なく利用する取組みを学べます。
また、工務店が運営するcaféでお食事もお楽しみ頂くことが出来ます。
店内には木材がふんだんに使用されているおしゃれな空間となっています♪

・goboc cafe
お好きなお食事メニューをお選びください。

・井上工務店見学(約15分)
井上工務店本社敷地内にある土場、製材機、チップ製造現場、乾燥施設、大工工房等をご視察頂けます。

※事前予約制となります。
※店舗として飲食だけの利用も可能です。
※予約先:飛騨五木㈱内 0577-33-0480

(お食事の一例)

 

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過去のイベント 期間 2021/10/30(土)~2021/11/21(日)

令和3年度のCRAFT361は終了しました

飛騨高山クラフト街道CRAFT361が大盛況のうちに終了致しました。
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飛騨の工房めぐり

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飛騨の家具フェスティバル